İftara Nasıl Başlamalı, Ne Tür Yiyecekler Yemeli?
- İftara su, çorba ve hafif yiyeceklerle başlayın.
- İftarda hızlı ve çok miktarda yemek yemeyin.
- İftardan birkaç saat sonra ana öğünü tercih edin. Meyve ve sebzeye ağırlık verirken yoğurt, ayran veya süt tüketimine de özen gösterin.
- İftarda yavaş ve az miktarda yeyip, bir kaç saat sonra ara öğün gibi takviye alın. Bu, en ideal iftar sofrası olarak öneriliyor.
- Taze fasulye, ıspanak, patlıcan, semizotu, bürüksel lahanası, beyaz lahana, börülce, brokoli gibi az yağlı sebze yemekleri ile az miktarda yağsız balık veya tavuk ve kuru baklagil tercih edin.
- İftar sofralarının geleneksel çeşitlerinden olan tatlıları ise yemekten iki saat sonra yiyin ve şuruplular yerine de sütlü tatlıları tercih edin.
- Sahurda Ne Tür Besinleri Tercih Etmeliyiz?
- Sahurda mideyi yoracak aşırı baharatlı, yağlı ve tursu vb. susatacak tuzlu yiyeceklerden kaçının.
- Sahurda aşırı yemek yerine, kepekli tahıl ürünleri, sebze, salata gibi kana geçiş hızı düşük olan hafif yiyecekleri tercih edin.
- Ramazan’da, özellikle sahurda, lifli gıdalar tüketin; kızartma, kebap vb. ağır ve baharatlı yemeklerden uzak durun.
- İftar ile sahur arasında en az 1-2 porsiyon meyve tüketmeyi ihmal etmeyin.
- İftar ile sahur arasında meyve suyu, ayran vb. sıvı gıdalar tüketin, asitli içeceklerden kaçının.
Yorum Yap
Oruç Tutarken Nelere Dikkat Etmeli Hangi Tür Besinlerin Tüketimini Sınırlamalıyız?