Yemek Tarifleri

Kıymalı Çökertme Kebabı
Yemek Tarifleri

Kıymalı Çökertme Kebabı

Kıymalı çökertme kebabı, Bodrum Kebabı olarak da bilinmektedir. Çoğunlukla kıyma ile yapılsa da aslında yapılış şekli dana eti ile olmaktadır….

Devamı +
Yoğurtlu Dövme Çorbası
Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Dövme Çorbası

Ramazan sofralarının; hepimiz için ayrı ve özel bir yeri vardır, o yüzden sofralarımızı çeşidi bol ve lezzetli kılmak için özenle…

Devamı +
Bohça Kebabı
Yemek Tarifleri

Bohça Kebabı

İç malzemeler: 500 gr küçük doğranmış kuşbaşı et 1 adet büyük boy kuru soğan 2 adet orta boy domates 3…

Devamı +
Fırında Patlıcan Kebabı
Yemek Tarifleri

Fırında Patlıcan Kebabı

İftar menülerinizin lezzetine lezzet katacak, misafirlerinize gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz bir yemek olan fırında patlıcan kebabı için malzemeler: 4 tane orta…

Devamı +
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
Yemek Tarifleri

Yoğurtlu Bulgur Köftesi

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte iftar sofralarımızı daha çeşitli ve lezzetli yemekler ile süslemeye başladık. Gün boyu aç kalıp iftarda birbirinden…

Devamı +
Fırında Köfteli Patates Oturtma
Yemek Tarifleri

Fırında Köfteli Patates Oturtma

Hiç kuşkusuz ki hem severek yediğimiz hem de tok tutucu özelliği ile diyetlerin vazgeçilmezi olan patates bulunduğu her yemeği lezzetlendirmektedir….

Devamı +
Enfes Lezzet Fırında Soslu Patlıcan Kebabı
Yemek Tarifleri

Enfes Lezzet Fırında Soslu Patlıcan Kebabı

Yaz mevsiminin enfes sebzelerinden patlıcan ile etin birleşimi harika bir lezzeti ortaya çıkarmaktadır. Hazırlanışı göründüğü kadar zor olmayan fırında soslu…

Devamı +
Ispanaklı Kol Böreği
Yemek Tarifleri

Ispanaklı Kol Böreği

Malzemeler 1 adet yumurta Bir buçuk su bardağı su Yarım su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı sirke veya limon suyu…

Devamı +
Kurutulmuş Domatesli Poğaçalar
Yemek Tarifleri

Kurutulmuş Domatesli Poğaçalar

Malzemeler 3 su bardağı un 2 yumurta akı 150 gr eritilmiş tereyağı 1 çay bardağı Ayçiçeği yağı 1 çay bardağı…

Devamı +
Kalamata Zeytinli Lagos Balığı
Yemek Tarifleri

Kalamata Zeytinli Lagos Balığı

Malzemeler 150 gr lagos (veya mezgit) balığı 20 gr kalamata zeytini 2-3 tel safran 1 havuç 1 soğan 1 dolmalık…

Devamı +
Çin Böreği
Yemek Tarifleri

Çin Böreği

Malzemeler 3 adet yufka 250 gram soya filizi 1’er adet kereviz, havuç ve soğan 200 gram kıyma Tuz, karabiber 2…

Devamı +
Karalahanalı Tavuk Dolma
Yemek Tarifleri

Karalahanalı Tavuk Dolma

Malzemeler 1 kg karalahana 6 tavuk budu 3 salçalık kırmızıbiber 3 soğan 200 gr ufalanmış beyazpeynir 2 yemek kaşığı ayçiçeği…

Devamı +
12